Economia

Els aliments envasats, els que més s'encareixen

Consum

Els ali­ments enva­sats són els pro­duc­tes de gran con­sum que més s'han enca­rit en els dar­rers sis mesos: gai­rebé un 5%. Això és con­seqüència de la forta pujada de les matèries pri­me­res, segons dades del minis­teri d'Indústria, Comerç i Turisme.
El direc­tor gene­ral de Política Comer­cial, Igna­cio Cruz, ha atribuït aquest enca­ri­ment als pro­ces­sos de fabri­cació. Segons Cruz, "la dis­tri­bució no con­tri­bu­eix" a aug­men­tar l'impacte infla­ci­o­nista d'aquests pro­duc­tes. La set­mana pas­sada va ser la pri­mera en uns quants mesos en què es va obser­var que els preus de pro­duc­tes com el pollas­tre, la llet, el pa o el iogurt van dei­xar de pujar, segons aquest direc­tor gene­ral.

El minis­teri con­si­dera que, en la mesura en què s'ha ini­ciat el des­cens de preus en alguns ali­ments bàsics, és rao­na­ble pen­sar que la dava­llada arri­barà als preus de venda al públic. Igna­cio Cruz ha reco­ne­gut que en els dar­rers dos mesos la trans­lació de l'enca­ri­ment del petroli i les matèries pri­mes als pro­duc­tes de gran con­sum ha estat més gran a l'Estat espa­nyol que a la resta de països de la Unió Euro­pea.

D'altra banda, Igna­cio Cruz ha asse­gu­rat que els preus dels pro­duc­tes de gran con­sum a Espa­nya són apro­xi­ma­da­ment un 8% més bai­xos del que els cor­res­pon­dria d'acord amb la renda per càpita del país, segons les dades d'Euros­tat. Segons el direc­tor gene­ral de Política Comer­cial, "en la mesura que pugi la renda dis­po­ni­ble aug­men­ta­ran els preus".


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.