Tofu amb bolets

L'espec­ta­cle va tenir lloc el cap de set­mana a la plaça Sant Jaume de Bar­ce­lona i diria que es mereix el pro­per premi Max de les arts escèniques. Qua­tre mem­bres de l'asso­ci­ació Anima Natu­ra­lis es van ensan­go­nar i enva­sar al buit com si fos­sin un bis­tec d'aquells que les per­so­nes no vega­nes ens introduïm al cos per via oral. Va ser la seva manera artística de pro­tes­tar con­tra els sacri­fi­cis d'ani­mals per al con­sum humà. Una acció tea­tral pre­ci­osa, a mig camí entre Acci­ons de la Fura dels Baus i un con­cert de Lady Gaga.

Durant l'actu­ació, alguns acti­vis­tes van repar­tir fullets als via­nants on s'expli­ca­ven les bon­dats de no inge­rir pro­duc­tes deri­vats d'ani­mals, inclo­sos els làctics, el cuiro i la mel. I això m'ha fet refle­xi­o­nar. Per desgràcia, fins ara, els meus amics vegans no pre­te­nien convèncer-me. Ells es men­ja­ven les seves ham­bur­gue­ses de tofu i jo em men­java les meves ham­bur­gue­ses de carn de pri­mera. Però els d'Anima Natu­ra­lis m'han obert els ulls. Ens ho mirem com ens ho mirem, matar ani­mals per men­jar és un crim. I fins i tot munyir-los. Adéu for­matge de cabra, per­nil amb pa amb tomàquet i vede­lla amb bolets. Hola, tofu arre­bos­sat, hola ham­bur­guesa de tofu, hola tofu amb bolets...

És clar que aquesta nova vida em plan­teja uns dub­tes. Avui mateix, per pro­var-ho, he deci­dit fer ama­nida d'arròs inte­gral. I quan ren­tava l'enciam he vist, amb hor­ror, que a les fulles hi havia diver­sos ani­mals. He pogut sal­var el cuc, però, malau­ra­da­ment, no he pogut fer res per la vida de les mos­ques blan­ques, que han EXPI­RAT ofe­ga­des sota l'aixeta. Una mort hor­ri­ble i inútil...

No sé què en pen­sen els d'Anima Natu­ra­lis, sobre la qüestió. Em sem­bla­ria molt hipòcrita per part seva sal­var els vedells i les foques perquè són grans i simpàtics i assas­si­nar els cucs i les mos­ques perquè són minúsculs i antipàtics. Ara mateix me'n vaig a la plaça Sant Jaume dis­fres­sada de mosca blanca. Vull dema­nar-los, amb la meva pro­testa, que TAM­POC NO MEN­GIN vege­tals que con­tin­guin orga­nis­mes vius. Sé que això, a la prac­tica, els con­demna a mort, però què és la mort d'un acti­vista vegà al cos­tat de la vida de mili­ons de mos­ques?