PER NO PERDRE-S'HO. SANT ANDREU DE LLAVANERES (Maresme)

Deu anys pensant en verd

La Festa del Pèsol arriba amb nove­tats. La pri­mera és que estrena emplaçament. El parc de Ca l'Alfaro aco­llirà totes les pro­pos­tes d'un cer­ta­men que enguany fa una dècada. Per cele­brar-ho incor­pora noves pro­pos­tes, com ara un taller per cui­nar pèsols, un con­curs de cuina i un sopar popu­lar. No hi fal­tarà la fira –amb 19 expo­si­tors, nous estands i més hores d'ober­tura al públic– i la degus­tació de pèsol gar­ro­fal. Aquest any com a con­vi­dat hi haurà el pèsol de llàgrima de Tudela (Navarra). Es repe­tirà l'experiència del sopar de gala i del Musi­cart, la tro­bada de música i art al car­rer, la qual es recon­ver­teix d'apa­ra­dor artístic en con­curs.

El pro­grama inclou pro­pos­tes per a tots els públics. És el cas del sopar popu­lar, la nit del dis­sabte 18 d'abril. La idea és fer un àpat amb pèsol gar­ro­fal, postres i begu­des a un preu que sigui econòmic. Tant aquest sopar com la fira i el taller de cuina, es faran a l'inte­rior del parc de Ca l'Alfaro. Les dues úniques acti­vi­tats del pro­grama que no s'incor­po­ren en aquest emplaçament són el sopar de gala, al res­tau­rant Vil·la Minerva, i el con­curs de cuina, que s'ubi­carà al car­rer de Munt.

M. JOSÉ RODRÍGUEZ

Sopar de gala
La nit del 16. Se servirà pèsol garrofal cuinat de maneres imaginables. Presidit per Jordi Pujol.
Taller de cuina
El dia 17 al matí, al passeig de la Mare de Déu de Montserrat, a càrrec de la cuinera mataronina Remei Ribas, l'àvia Remei.
Degustació de pèsols
Diumenge 19, a les 12 hores. Hi participaran 20 restaurants.
Del 16 al 19 d'abril. Al parc de Ca l'Alfaro. La fira i degustació restarà oberta el dissabte 18 (de 10 a 14 h i de 17 a 19.30 hores), i el diumenge 19 (de 10 a 15 hores). Fins al 3 de maig, setze restaurants serviran menús especials amb el pèsol de Llavaneres.


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.