La perla verda

Lla­va­ne­res tor­narà a fer ban­dera del seu pro­ducte d'horta més pre­uat, el pèsol gar­ro­fal.

La 13a Festa del Pèsol ofe­rirà acti­vi­tats que són ja clàssics, com el sopar de gala amb el lliu­ra­ment del Pèsol d'Or (cele­brat ahir dijous), el taller de cuina, la degus­tació i la visita a la fira, en l'incom­pa­ra­ble marc del parc de Ca l'Alfaro.

Com a nove­tat hi va haver el lliu­ra­ment del pri­mer guardó de la Coca d'Or, en el trans­curs del sopar de gala. Com en el cas del pèsol, es tracta de pre­miar per­so­na­li­tats que hagin con­tribuït a pro­moure o impul­sar la coca de Lla­va­ne­res.

La Mos­tra Gas­tronòmica que acom­pa­nya la Festa del Pèsol se ser­virà en una desena de res­tau­rants locals fins al dia 29 d'abril. El preu mitjà és d'uns 35 euros per comen­sal.