Festes populars i fires

LA FULIOLA (Urgell)

Festes del Segar i el Batre

Llavors d'abans

En el marc de la festa del Segar i el Batre, la Fuli­ola recu­pera el blat que se sem­brava anti­ga­ment a l'Urgell, la vari­e­tat autòctona ano­me­nada xeixa, de la qual només n'hi ha dos camps més a Cata­lu­nya. Després de la revet­lla de Sant Joan, els sega­dors es tro­ba­ran a les vuit del matí per esmo­lar les dalles i pre­pa­rar els manats de ven­cills i els gar­rots i començar a segar amb la dalla. Un parell d'hores més tard es con­vi­darà tot­hom a esmor­zar. La festa con­ti­nuarà amb les demos­tra­ci­ons de la sega del blat, en dife­rents moda­li­tats: manu­al­ment, amb dalla i de forma mecànica, amb gar­be­lla­dora i lli­ga­dora. D'aquí a quinze dies, les espi­gues esta­ran a punt per batre-les, i lla­vors se cele­brarà la segona part d'aquesta festa tra­di­ci­o­nal.

24 de juny i 8 de juliol. Durant el matí, esmorzar: coca d'escalivada amb arengada, entrepans de pernil, arengada o llonganissa del tupí, acompanyats de ceba i olives arbequines.


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.