economia
Aprendre l’ofici de pastor, una demanda creixent entre les noies
La 17a edició de l’Escola de Pastors comença amb 15 alumnes i el repte crònic del relleu generacional
La 17a edició de l’Escola de Pastors ha començat a Enviny, al Pallars Sobirà, amb 15 alumnes; 10 noies i 5 nois. La xifra d’inscrits demostra edició a edició que l’interès de les noies per aprendre l’ofici de pastor no para de créixer. Mentre a la primera edició hi havia només 5 noies, amb els anys aquesta xifra s’ha doblat. Les inquietuds dels alumnes també han canviat amb els anys i ara l’interès més gran és per fer de pastors de muntanya, formació que s’ampliarà aquesta edició. Tot i trobar feina el 70% dels alumnes quan surten de l’Escola el principal repte que han d’afrontar continua sent l’accés a la terra i a un habitatge a prop de la granja. El relleu generacional també preocupa al sector.
Les classes, que duraran uns 6 mesos i mig entre teòriques i pràctiques, han començat aquest gener a Enviny, al Pallars Sobirà. La directora de l’Escola de Pastors, Laia Batalla, ha explicat que aquest any ampliaran la formació del mòdul de pastors de muntanya amb contingut adaptat al canvi climàtic. Aquesta assignatura la van incorporar al currículum de l’Escola de Pastors fa tres anys en detectar que la majoria d’alumnes s’acaben dedicant als estius a fer de pastors a la muntanya amb agrupaments de ramats d’ovelles o vaques. Els aspirants a pastors aprendran a gestionar les pastures, seguretat a la muntanya, maneig del bestiar, orientació, meteorologia, agrupament de ramats, càrregues ramaderes o gossos d’atura. Per ampliar aquesta formació l’Escola de Pastors forma part del projecte Europeu Ecopastos amb l’objectiu d’anar cap a una ramaderia extensiva més sostenible. Formaran als futurs pastors per fer una gestió eco-pastoral de les muntanyes que conservi la biodiversitat i s’adapti i mitigui els efectes del canvi climàtic.
Quinze alumnes
Ona Marminyà té vint anys, és de Sant Llorenç Savall, al Vallès Occidental, i és una dels quinze inscrits de l’Escola de Pastors. Marminyà ha explicat que s’ha apuntat al centre per ampliar els coneixements per poder portar una petita granja d’ovelles. Fa uns mesos va estar ajudant a un pastor en les tasques diàries que comporta tenir un ramat i li va agradar tant l’experiència que va decidir apuntar-se a l’Escola. L’alumna ha dit que potser abans de crear la seva pròpia granja optarà per ajudar a algun altre pagès per agafar experiència.
Batalla ha detallat que dels alumnes que passen per l’Escola de Pastors gairebé un 70% es dediquen al sector primari. Cada cop hi ha més referents femenins i la seva visualització ha contribuït a l’augment d’alumnes dones a l’Escola, segons la directora.