economia
Làctia Agroalimentària factura 91 milions d’euros en un any
La indústria amb seu a Vidreres arriba als 100 milions de litres de llet envasats, procedents exclusivament de ramaderies familiars catalanes
L’empresa tanca 2024 amb una inversió de 5,4 milions d’euros per millorar la productivitat, l’eficiència i la sostenibilitat de la planta
Làctia Agroalimentària ha tancat 2024 amb una facturació que supera els 91 milions d’euros, un 7% més que la de l’exercici anterior. L’empresa, participada per COVAP, Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches, i la cooperativa catalana Lletera de Campllong, va envasar l’any passat 100 milions de litres de llet per als seus dos principals clients, Mercadona i Lletera de Campllong.
Tota la llet envasada per la indústria procedeix de prop de 70 ramaderies familiars catalanes ubicades, majoritàriament, en un radi inferior a 60 km des de la planta de Vidreres. Es tracta d’una aposta clara de la companyia per la proximitat, la qualitat, la continuïtat del sector primari a Catalunya, el relleu generacional i el respecte a l’entorn.
Aquesta xarxa de ramaders no només garanteix la traçabilitat del producte, sinó que contribueix de manera directa, juntament amb els més de 110 llocs de treball de la indústria, a la generació d’ocupació i riquesa al medi rural.
La directora general de Làctia Agroalimentària, Alba Serra, ha assenyalat que “aquest ha estat un any estratègic a nivell d’inversions per a la nostra empresa, amb més de 5 milions d’euros en infraestructures destinades a millorar la productivitat, l’eficiència i la sostenibilitat de la planta, garantint sempre la màxima qualitat als nostres clients”. Una d’aquestes millores ha estat la instal·lació d’una nova línia d’emplenat que ha permès ampliar la capacitat productiva de la indústria en un 24%.
Reducció del consum d’aigua
A més, les inversions també s’han centrat en millores destinades a reduir el consum d’aigua, un bé molt preuat a la zona, mitjançant la posada en marxa d’un nou equip UHT indirecte, així com una nova planta de reaprofitament d’aigua per a la refrigeració de les màquines emplenadores i una altra d’osmosis que permet aprofitar l’aigua de sortida de la depuradora per a les torres de refrigeració.
Tot el treball realitzat en estalvi d’aigua, juntament amb les inversions portades a terme, han permès que Làctia Agroalimentària hagi aconseguit estalviar un 20% en el consum d’aigua des de l’inici del projecte a Vidreres, el 2018. L’objectiu és arribar durant aquest 2025, al mínim consum d’aigua tècnic possible per poder afrontar les futures crisis d’aigua amb el màxim de garanties.
Qualitat Certificada
Per altra banda, la indústria compta amb les certificacions més exigents en matèria de seguretat i control alimentaris. El 2024 es van obtenir els certificats IFS (International Food Standard); ISO 14001, que garanteix un Sistema de Gestió Ambiental efectiu; el certificat SAE de seguretat alimentària internacional; la garantia Halal i el certificat CCPAE, el Consell Català de Producció Ecològica. Així mateix, totes les ramaderies proveïdores compten amb el certificat de benestar animal Welfair.
Per a Làctia Agroalimentària, sostenibilitat, qualitat i proximitat són valors irrenunciables, amb el compromís d’oferir sempre la millor llet al consumidor, amb totes les propietats i el gust de sempre, i fent una aportació de valor a tota la cadena alimentària.