Els preus mundials dels aliments baixen al setembre per sisè mes consecutiu

Els preus mun­di­als dels ali­ments van bai­xar per sisè mes con­se­cu­tiu al setem­bre, amb for­tes cai­gu­des a les cotit­za­ci­ons dels olis vege­tals que van com­pen­sar amb escreix la pujada dels cere­als, ha reve­lat avui per l’Orga­nit­zació de les Naci­ons Uni­des per a l’Agri­cul­tura i l’Ali­men­tació (FAO).

L’índex de preus dels ali­ments de la FAO va asso­lir una mit­jana de 136,3 punts al setem­bre, un 1,1% menys que a l’agost, però un 5,5% més que el valor de l’any ante­rior, ha indi­cat l’orga­nisme sobre l’indi­ca­dor que mos­tra l’evo­lució men­sual dels preus inter­na­ci­o­nals duna cis­te­lla de pro­duc­tes ali­men­ta­ris comu­na­ment comer­ci­a­lit­zats.

El des­cens dels preus dels olis vege­tals va impul­sar la bai­xada gene­ral, després de dis­mi­nuir un 6,6% durant el mes per asso­lir el seu nivell més baix des del febrer del 2021, amb bai­xa­des de les cotit­za­ci­ons inter­na­ci­o­nals dels olis de palma, soja, gira-sol i colza. “Les existències d’oli de palma per­sis­tents i abun­dants, coin­ci­dint amb l’aug­ment esta­ci­o­nal de la pro­ducció al sud-est asiàtic”, “l’aug­ment de les dis­po­ni­bi­li­tats d’expor­tació d’oli de soja a l’Argen­tina, l’incre­ment dels sub­mi­nis­tra­ments d’oli de gira-sol de la regió del mar Negre i la bai­xada dels preus del cru també van con­tri­buir a la cai­guda d’aquest subíndex”, ha expli­cat la FAO en un comu­ni­cat.

Els preus dels cere­als, en canvi, van pujar un 1,5% res­pecte a l’agost, amb un repunt del 2,2% del preu del blat “a causa de la pre­o­cu­pació per les con­di­ci­ons de les colli­tes seques a l’Argen­tina i els EUA, al ràpid ritme de les expor­ta­ci­ons de la Unió Euro­pea enmig d’una ele­vada demanda interna i a la incer­tesa més gran sobre la con­ti­nu­ació de la Ini­ci­a­tiva sobre els Cere­als del Mar Negre després del novem­bre”.

I men­tre els preus mun­di­als del blat de moro es van man­te­nir esta­bles majo­ritària­ment, “ja que la for­ta­lesa del dòlar nord-ame­ricà va con­tra­res­tar la pressió exer­cida per les pers­pec­ti­ves d’una oferta més ajus­tada” als EUA i la Unió Euro­pea, els de l’arròs van pujar un 2, 2%, “en gran part en res­posta als can­vis en la política d’expor­tació a l’Índia i a la pre­o­cu­pació per l’impacte de les greus inun­da­ci­ons al Pakis­tan”.

A més, l’índex de preus dels pro­duc­tes lac­tis de la FAO va bai­xar un 0,6% i el de la carn un 0,5%, així com el del sucre, que va bai­xar un 0,7% al setem­bre, “sobre­tot degut a les bones pers­pec­ti­ves de pro­ducció al Bra­sil, jun­ta­ment amb la bai­xada dels preus de l’eta­nol i els efec­tes de les fluc­tu­a­ci­ons monetàries”.