Menjar bé: un repte cada cop més gran

Fa temps que omplir el carro de la compra és una tasca que es nota cada cop més a la butxaca. Vas a buscar quatre coses i la sorpresa arriba a la caixa. L’oli, la llet, el pa... tot ha pujat, i no una mica. Moltes famílies ho tenen més difícil per arribar a final de mes, i ja no parlem de menjar bé, sinó simplement d’omplir la nevera. Segons dades de l’Instituto Nacional de Estadística (INE), el preu dels aliments a Catalunya ha augmentat un 5,3% interanual el febrer del 2025, amb l’oli al capdavant amb un increment d’un 60% respecte a l’any passat. Es nota al teu entorn: coneguts que demanen ajuda, gent que abans s’espavilava i ara ha de retallar per tot arreu. És evident que cal actuar. No pot ser que alimentar-se bé es converteixi en un luxe. Menjar hauria de ser un dret, no un maldecap.