Aid Al-Farners

Com ja saben tots els ciu­ta­dans de Cata­lu­nya (sense exclusió de laics ni de vege­ta­ri­ans), el diu­menge pas­sat els musul­mans van cele­brar la festa de l'Aid Al-Adha, la diada del sacri­fici. També en diuen Aid Al-Kbir (la festa grossa). Recor­dem sumària­ment els fets: Ibra­him (o sigui, Abra­ham) som­nia que Al·là (o sigui, Déu) li mana que sacri­fi­qui el seu fill Ismaïl (o sigui, Ismael), després li des­mana i... ep! l'Alcorà no diu res d'un xai (que mira tu, ja és llàstima perquè això en català es deia igual...). Dei­xem, però, les qüesti­ons d'her­menèutica i anem a diferències de més actu­a­li­tat. En Pere Rubi­rola és un empre­sari rama­der que pre­si­deix el sin­di­cat de Joves agri­cul­tors i rama­ders de Cata­lu­nya (JARC). L'any pas­sat ja va denun­ciar en un diari que escor­xa­dors tan­cats tot l'any per ordre de Sani­tat (com el de Santa Coloma de Far­ners) s'obrien durant aquesta diada perquè hi pogues­sin anar a matar el xai, men­tre que ells havien de fer-se fotre. A Santa Coloma ja no obren, però en Rubi­rola con­ti­nua dema­nant expli­ca­ci­ons a l'admi­nis­tració. “¿Per què els escor­xa­dors legals sot­me­ten els rama­ders a com­ple­xes nor­ma­ti­ves i a torns res­trin­gits, men­tre que per raons de fe uns altres els poden col·lap­sar?” “Què és més impor­tant –ens diu– l'eco­no­mia del país o les cre­en­ces d'uns quants? Com­prenc les raons reli­gi­o­ses però no entenc que a mi em pugui caure el pèl si m'enxam­pen matant porc irre­gu­lar­ment...” Segur que tots els musul­mans ho fan regu­lar­ment? Mil nou-cents setanta-sis xais morts a l'escor­xa­dor legal del Gironès (Vila­bla­reix) per car­nis­sers halal. I la resta? Una mes­tra de Santa Coloma ha tin­gut la pen­sada de dema­nar als càndids alum­nes on va matar el xai el seu pare. Resul­tat: la gran majo­ria, a cap escor­xa­dor. Ho van fer a casa o a la mun­ta­nya, ja veus tu... Oh, però i la nor­ma­tiva de resi­dus? Oh, i si hi ha requi­sits pre­vis de sani­tat? Saps què, lec­tor? Dei­xem-ho aquí, que si no, ens diran que som del par­tit del fei­xista Anglada... Això sí: aquest gener tinc pen­sat matar el porc al ter­rat. I sense anar tan lluny, aquest Nadal, per cele­brar que Jesús és nat, mataré el gall (o uns quants) i li'n donaré un tall a la tia Pepa. Senyor regi­dor, oi que no em vindrà amb gai­res com­pli­ca­ci­ons d'orde­nan­ces? Li hauré de recor­dar que tra­dició i religió són coses molt seri­o­ses?