Osor s'omple de públic per la Fira del Senglar

A Osor, els sen­glars són motiu de fira. Com cada any, i ja en són catorze, l'Asso­ci­ació de Comer­ci­ants i Empre­sa­ris, l'Ajun­ta­ment i els caçadors d'Osor, va cele­brar, ahir, la Fira del Sen­glar, amb un més que nota­ble èxit de públic. El tas­tet de plats en què el sen­glar era l'ingre­di­ent prin­ci­pal va ser una de les pro­pos­tes més relle­vants. Per als qui els agrada la carn de caça, n'hi havia per lle­par-se els dits. I és que la carn d'aquest ani­mal era cuita amb les recep­tes tra­di­ci­o­nals de la zona, a foc lent, ben amo­ro­sida i ben des­sag­nada.

Ahir a Osor, hi va haver pro­pos­tes per a tot­hom. Els més afi­ci­o­nats a la caça van tenir el seu espai a la zona de para­des amb pro­duc­tes dedi­cats a aquesta acti­vi­tat i una zona per als gos­sos de caça, amb exhi­bi­ci­ons inclo­ses. Per a la resta de públic, l'oferta encara va ser més vari­ada: tiro­lina, dansa ver­ti­cal, expo­si­ci­ons de pin­tura i foto­gra­fia, tallers diver­sos, visi­tes guia­des i, entre mol­tes altres coses, para­des d'arte­sa­nia i pro­duc­tes locals.