Escapades

No tot és Dalmàcia

L'interior de Croàcia fa esforços per no quedar enrere en la cursa amb la costa per atreure el turisme

Si un país s'ha posat de moda els dar­rers anys per anar de vacan­ces a Europa, pro­ba­ble­ment aquest és Croàcia. Un país que ha superat amb escreix la guerra de mit­jan anys noranta i que ha vist en el turisme i en el seu excel·lent patri­moni natu­ral una de les vies de desen­vo­lu­pa­ment. I és a la costa de Dalmàcia on aquest crei­xe­ment es fa més patent, amb loca­li­tats com Dubrov­nik, Split, Zadar o Pula, a més de les illes de Kor­cula, Hvar o Brac. Però Croàcia és més que la costa, i l'inte­rior ha ini­ciat un procés per no que­dar enrere i donar-se a conèixer també. Si el sol i les plat­ges són l'atrac­tiu al lito­ral, a l'inte­rior el poten­cial està en els espais natu­rals, el vi i la mito­lo­gia.

La capi­tal, Zagreb

El sub­cons­ci­ent pro­ba­ble­ment pot rela­ci­o­nar Zagreb amb una ciu­tat trista, fins i tot grisa. Però el color que hi domina és el verd. Zagreb és una ciu­tat esquit­xada contínua­ment per parcs, espais arbrats. I l'olor d'història. A l'edat mit­jana, la ciu­tat eren en rea­li­tat dos pobles –Gra­dec i Kap­tol– situ­ats cara a cara i sepa­rats pel riu Med­ves­cak. De la unió dels dos pobles en va sor­gir la ciu­tat i les seves mura­lles, avui en dia des­a­pa­re­gu­des i de les quals només es con­serva la Porta de Pedra. És sota les por­ta­la­des d'aquesta on es troba una de les mol­tes lle­gen­des que giren a l'entorn de Zagreb. A prin­cipi del segle XVIII hi va haver un gran incendi que ho va des­truir tot, però mira­cu­lo­sa­ment es va sal­var un qua­dre de la Verge Maria. Des de lla­vors, la Verge de Pedra és la pro­tec­tora de la ciu­tat i cada 31 de maig es fa una pro­cessó en honor seu.

Zagreb avui en dia lluita per des­pren­dre's de la imatge de la guerra, i ofe­reix el con­tra­punt entre la noblesa d'una ciu­tat antiga i la d'una de jove, amb tot el que això com­porta, bar­re­jat amb un estil de vida sen­zill. Edi­fi­cis de poca altura, grans pla­ces i jar­dins i un cen­tre que es pot fer per­fec­ta­ment a peu o amb tram­via, un dels mit­jans de trans­port més usats a la ciu­tat. La plaça de Ban Josip Jela­cic s'ha con­ver­tit en cen­tre neuràlgic de la població. Des d'aquí, punt de tro­bada de la majo­ria de línies de trans­port públic, les des­ti­na­ci­ons poden ser molt vari­a­des. La part baixa és el cen­tre econòmic i comer­cial, men­tre que l'alta con­cen­tra sobre­tot la part admi­nis­tra­tiva, amb la seu del Par­la­ment. En aquesta part s'arriba, des del 1891, amb funi­cu­lar i un punt d'obli­gada visita és l'església par­ro­quial de Gra­dec, amb unes impres­si­o­nants teu­les mul­ti­co­lors que repre­sen­ten l'escut de Croàcia, Eslavònia, Dalmàcia i de Zagreb.

Punt i a part suposa el parc de Bun­dek, un extens llac que per­met un pas­seig de sis quilòmetres i on es con­cen­tren pos­si­bi­li­tats espor­ti­ves i lúdiques –hi ha un gran nom­bre de res­tau­rants i locals al vol­tant–. També és un dels llocs pre­fe­rits per a les tro­ba­des amo­ro­ses.

Camí del nord

Si bé Zagreb és, a pri­ori, el lloc que més crida l'atenció a l'inte­rior de Croàcia, anant cap al nord hi ha diver­sos indrets envol­tats de natura i que tenen, pre­ci­sa­ment en la seva riquesa natu­ral, el seu màxim poten­cial. Natura que també es com­bina amb tra­dició i moder­ni­tat. Un exem­ple de la tra­dició és el museu a l'aire lliure de Kum­ro­vec, a la regió de Zagorje. Aquest és el poble on va néixer l'expre­si­dent iugos­lau Josip Broz Tito. Va deci­dir que totes les cases s'anes­sin com­prant per con­ver­tir el poble en un museu etnogràfic que mostrés la vida al país a les aca­ba­lles del segle XIX i el prin­cipi del XX. A l'extrem de la moder­ni­tat, hi pot haver dos exem­ples de què s'està fent per millo­rar l'oferta cul­tu­ral i la turística. Cul­tu­ral­ment, cal pas­sar pel museu dels Nean­der­tals a Kra­pina, inau­gu­rat aquest any i que ofe­reix un recor­re­gut didàctic des de la cre­ació de l'uni­vers fins a l'home modern. En l'àmbit turístic, s'està rea­lit­zant una impor­tant aposta en equi­pa­ments de spa i well­ness. En aquest aspecte, des­taca espe­ci­al­ment el com­plex de Sv. Mar­tin, a la regió de Medi­murje, situ­ada molt a prop de la fron­tera amb Eslovènia i Hon­gria. Sau­nes, mas­sat­ges, golf i pis­ci­nes de tot tipus per rela­xar-se i com­bi­nar-ho amb un pai­satge típica­ment del camp croat.

Des­ta­ca­bles també en aquesta àrea són la ciu­tat de Cako­vec, els hote­lets de Vuglec Breg, els cas­tells d'Orsic, Miha­no­vic o Mil­jana, les ter­mes de Varaz­din o els vol­tants del riu Mura, a les ribes del qual on encara ara es busca or.

FITXA DE LA RUTA

Amb avió. Per volar a la capital s'ha de sortir ineludiblement de l'aeroport del Prat
Amb cotxe. La millor opció és anar fins a Venècia, a Itàlia, i a partir d'allà agafar l'autopista croata

DADES D'INTERÈS

Població de Croàcia. Uns 4,5 milions d'habitants
Superfície. 56.542 km²
Idioma oficial. Croat
Població de Zagreb. A l'entorn d'un milió de persones
Moneda oficial. La kuna. Un euro són, aproximadament, 7,2 kunes
Govern. Des de l'adopció el 1990 de la Constitució, és una república democràtica. Des del 2000, es governa amb un sistema parlamentari
Curiositats. La corbata i el bolígraf es van inventar a Croàcia

El vi com a promoció

L'interior del país destaca per la seva producció de vi, sobretot de vi blanc, més que no pas del negre. Cellers com els de Lovrec, on és possible fer tastos de vins i adquirir-ne, fa dècades que s'hi dedquen.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia