Llagostins de la badia

La ima­gi­nació dels res­tau­ra­dors de la Ràpita es podrà com­pro­var durant la Diada del Lla­gostí, en què s'ofe­ri­ran als assis­tents plats de lla­gos­tins cui­nats de mil mane­res: far­ce­llets de lla­gos­tins, car­xofa i bolets dels Ports, lla­gos­tins amb ceba de l'horta vella i bolets, lasa­nya de lla­gos­tins, sal­tat de pop i lla­gos­tins amb car­xofa... A més, també s'ha con­vi­dat Cam­brils a ofe­rir una mos­tra de la seva cuina mari­nera i es comp­tarà amb pro­duc­tors de la zona que ofe­ri­ran els seus vins, arròs, sal, oli... Aquesta diada donarà pas a les Jor­na­des Gas­tronòmiques del Lla­gostí, que se cele­bra­ran fins al 3 de desem­bre: una dot­zena de res­tau­rants han pre­pa­rat menús a 38 euros amb aquest pro­ducte com a ele­ment prin­ci­pal.