Adrià Wegrzyn guanya per tretzena vegada el concurs de menjar calçots
N’ha endrapat 195 en tres quarts d’hora
La Gran Festa de la Calçotada que s’ha celebrat avui a Valls ha atret milers de persones, 30.000, segons els organitzadors, coincidint amb l’inici de la celebració que la zona és considerada la Regió Mundial de la Gastronomia de Catalunya. La mostra de coure calçots, el concurs de menjar-ne o el de cultivadors han estat els principals reclams de la festa gastronòmica d’aquest producte de temporada.
El president de la Cambra de Comerç de Valls, Josep Rovira, confia en declaracions recollides per l’Acn que aquesta edició haurà ajudat a internacionalitzar més tot el que envolta la ceba dolça, ja que enguany hi havia prevista una calçotada simultània en una desena de països europeus, un fòrum de la calçotada o un simposi de cuina.
Un reconeixement que també veu positivament la IGP Calçot de Valls, que commemora 30 anys amb sensacions “esperançadores” pel que fa al sector i a la collita d’enguany, en què esperen superar els 18 milions d’unitats.
Wegrzyn torna a guanyar
El barceloní Adrià Wegrzyn ha tornat a guanyar el concurs de menjar calçots celebrat a la plaça del Pati de Valls, i amb aquest ja acumula tretze trofeus. Dinou homes i una dona han competit per intentar endrapar el màxim de calçots en tres quarts d’hora i ell s’ha imposat en cruspir-se’n 195, amb un pes de 3,275 quilos però lluny dels gairebé 300 que va establir com a rècord ell mateix el 2018. Wegrzyn és un dels habituals d’aquest concurs, on participa des del 2002. De fet, el seu domini era tan gran que l’organització va canviar la normativa, impedint que el guanyador es pugui presentar l’any següent a revalidar el títol.