Societat

LA VIDA SOCIAL

Vidreres, orgullós del seu Ranxo

Els ranxers cuinen el tradicional àpat de carnaval en un any en què la festa és molt multitudinària

Se'n reparteixen uns 2.700 litres

Les ger­ma­nes Gis­pert arri­ben pun­tu­als a les onze del matí a la plaça de Lluís Com­panys de la seva Vidre­res. Volen man­te­nir el cos­tum dels dar­rers anys d'encapçalar la cua del ranxo i ser les pri­me­res –després del tast de les auto­ri­tats, és clar– de reco­llir el tra­di­ci­o­nal àpat de car­na­val. Ja ho deia la Pepita l'any pas­sat: “No hi fal­taré men­tre tin­gui salut.” Veure-la tran­quil·litza: tot con­ti­nua bé. Està acom­pa­nyada de les seves ger­ma­nes Lola i Enri­queta. Totes, amb l'olla de casa dins el cis­tell per omplir-la de ranxo. I una cadira per alleu­ge­rir les tres hores que s'hi esta­ran. “Ens agrada no haver d'espe­rar”, comen­ten, men­tre recor­den quan elles matei­xes havien estat ran­xe­res. La cua farà més de 250 metres i arri­barà al car­rer de la Costa Brava.

Ahir els ran­xers van mati­nar. Com cada dimarts de car­na­val, a les sis del matí ja van començar a tre­ba­llar. De feina, n'hi havia, i molta. Havien de fer 2.700 litres de ranxo, repar­tit en 27 pero­les. El recinte dels ran­xers a la plaça, el pre­si­dia una gran pan­carta: “El Ranxo de Vidre­res: l'orgull i la tra­dició d'un poble.” És pre­ci­sa­ment aquest sen­ti­ment d'orgull i tra­dició el que va res­sal­tar Car­les Sais, un dels ran­xers vete­rans i res­pon­sa­ble del sofre­git.

A les dues, pun­tual, la comi­tiva va sor­tir de l'ajun­ta­ment antic: banda de música, hereus i pubi­lles, i les auto­ri­tats, encapçala­des per l'alcalde, Jordi Camps. També s'hi va poder veure Eudald Casa­desús, dele­gat del govern a Girona; Robert Fau­ria, pre­si­dent del Con­sell Comar­cal de la Selva i alcalde de Sant Hilari Sacalm; Car­les Puig­de­mont, alcalde de Girona, i molts altres alcal­des i regi­dors de la comarca. Quan van arri­bar a la plaça, van fer el pre­cep­tiu tast. “És boníssim, com cada any”, va dic­ta­mi­nar l'alcalde Camps. Després del tast ofi­cial, els ran­xers van començar a ser­vir el ranxo. A les ger­ma­nes Gis­pert, les pri­me­res de totes.

Cap­many i Pera­lada també han cele­brat aquests dies el Ranxo.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.