Segon Pescabirres a Torelló

Una xer­rada sobre el llúpol a càrrec de Jordi Sánchez, de Lupu­lina, i una Meet the brewer, on es va expli­car l’experiència d’Ales Agu­llons, una micro­cer­ve­se­ria de Medi­ona (l’Alt Penedès), van obrir aquest dijous, jun­ta­ment amb la pun­xada de bar­ril inau­gu­ral, la pro­gra­mació de la segona edició del Pes­ca­bir­res, la Fira de la Cer­vesa Arte­sana de Torelló.

La fira és una ini­ci­a­tiva con­junta de Cer­ve­ses Gat­graz, Cer­vesa Gàrgola, Dei­xe­bles de Sant Feliu i l’Ajun­ta­ment de Torelló. Les acti­vi­tats s’allar­guen fins dis­sabte. Pre­ci­sa­ment, els actes de dis­sabte es tras­lla­da­ran a la carpa de la zona espor­tiva, en lloc de la plaça Vella com estava pre­vist, per les pre­vi­si­ons de pluja.

En la pre­sen­tació, dime­cres, el regi­dor de Comerç, Jordi Casals, augu­rava que aquesta segona edició serà la de la “con­so­li­dació”, després que l’any pas­sat fos “una experiència molt satis­factòria”, que va com­plir “les expec­ta­ti­ves”. Per Casals, la fira d’aquest any repre­senta “un salt qua­li­ta­tiu impor­tant”. La idea és que en el futur Pes­ca­bir­res pugui ser “una fira de referència en aquest sec­tor”, que asso­leixi els objec­tius de ser “una acti­vi­tat popu­lar i un espai de pro­moció de la cer­vesa arte­sana”.

Des de l’orga­nit­zació, Roger Mor­fu­lleda, de Gat­graz, i Josep Maria Molina, de Gàrgola, des­ta­ca­ven, com a prin­ci­pal nove­tat, l’ampli­ació de les dates, ja que en la pri­mera edició es va con­cen­trar en un dia, dis­sabte, i enguany s’hi han afe­git actes dijous i diven­dres.

El dia cen­tral de Pes­ca­bir­res tor­narà a ser dis­sabte, amb les acti­vi­tats firals i lúdiques cen­tra­lit­za­des a la carpa de la zona espor­tiva –en un canvi d’ubi­cació que es va deci­dir dijous a la tarda–.

L’estruc­tura serà sem­blant a l’any pas­sat, amb una tro­bada de cer­ve­sers caso­lans, ani­mació infan­til, con­cert ver­mut amb Sin­gle Hop Jazz Armada, un dinar popu­lar ofert pels Dei­xe­bles de Sant Feliu, caba­ret-circ amb La Fàbrica de Som­nis i els con­certs d’Els Ramons, Shake i Rap Genoma.

A la carpa s’hi con­cen­tra­ran més de 20 tira­dors de cer­vesa amb dife­rents tipus i estils. La idea dels orga­nit­za­dors és que el Pes­ca­bir­res esde­vin­gui “una festa popu­lar, per donar a conèixer cer­vesa i tot allò que l’envolta”, apun­tava Mor­fu­lleda.

Per donar-hi aquest caràcter popu­lar, s’ha inten­tat “ajus­tar els preus”, tant de les para­des de cer­ve­ses arte­sa­nes com de les para­des d’ela­bo­ra­dors d’embo­tits i for­mat­ges, que també faran cap a la fira.

La notícia com­pleta a