Osona/Ripollès

Herbes remeieres a Setcases

La Fira de les Herbes i la Cuina del Bosc de Setcases, que aquest any arriba a l’11a edició, s’inaugurarà dissabte a les 10 del matí amb l’obertura del mercat d’herbolaris.

Durant el dis­sabte també hi haurà una expo­sició d’espècies per a la cuina i un taller d’ela­bo­ració i degus­tació de licors d’her­bes, a càrrec de Joan Car­les Rey, direc­tor de l’Her­bo­lari de Sau.

Demà diu­menge, a 2/4 d’11 del matí, es farà una ruta botànica de plan­tes aromàtiques i medi­ci­nals de la vall de Set­ca­ses, que estarà guiada per Eva­rist March, botànic i gerent de Natu­ralwalks, i també una con­ferència sobre espècies i con­di­ments picants.

La fira es clau­su­rarà diu­menge a les 6 de la tarda. D’altra banda, els res­tau­rants del poble faran les jor­na­des de la Cuina del Bosc. Això vol dir que tots els res­tau­rants ofe­ri­ran menús rela­ci­o­nats amb pro­duc­tes del bosc.

La notícia com­pleta a El 9 Nou


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia