Perdre el seny a Sant Quirze de Besora

Els cata­lans van inven­tar el seny per poder-lo per­dre un dia. Pot­ser és un bonic tre­sor, però de res ser­veix si no es té res més, i qui res no té almenys té l'obli­gació d'arris­car-se a per­dre-ho tot per tenir alguna cosa que val­gui la pena, encara que sigui petita, tan petita com una pàtria com aquesta que alguns ano­me­nen Cata­lu­nya. I es pot per­dre el seny per tan­tes coses... Per exem­ple, per­dre el seny per qual­se­vol gui­sat de Ca la Càndida, bonic res­tau­rant de Sant Quirze de Besora. Sí, fins i tot en un racó de món com és Sant Quirze, pàtria de Ramon Espa­da­ler, també es pot arri­bar a per­dre el seny. Senyor Espa­da­ler, aquest estiu apro­fiti. Vagi a Ca la Càndida. Posi's el tovalló pen­jat al coll, a la ita­li­ana. Endrapi. Alli­beri's. Perdi el seny, home!