Geli qualifica de pas endavant la declaració de la dieta mediterrània
La consellera considera el reconeixement de Patrimoni Immaterial de la Humanitat com una oportunitat per lluitar contra l'obesitat
Creu que donarà “visibilitat mundial” a un tipus d'alimentació que s'ha demostrat que és beneficiosa per la salut.
Un cop coneguda la declaració de la Dieta Mediterrània com a Patrimoni Immaterial de la Humanitat, la consellera de Salut, Marina Geli, ha mostrat la seva satisfacció per la possibilitat que s'obre de donar “visibilitat mundial” a una dieta que diversos estudis científics ha demostrat que és beneficiosa per la salut. En aquest sentit, Geli ha recordat que seguir una dieta sana, i fer exercici, són dos dels factors clau que expliquen que Catalunya sigui un dels països del món amb l'esperança de vida més alta.
Amb tot, Marina Geli ha recordat que aquest reconeixement públic ha de servir per lluitar contra la obesitat, una malaltia amb una presència cada cop més important a Catalunya, fruit, precisament, d'uns hàbits alimentaris totalment oposats als que proposa la Dieta Mediterrània.
La consellera de Salut també ha destacat que aquest reconeixement de la UNESCO és el fruit de molts anys de feina feta des del govern, que ja l'any 2004 va fer els primers passos per aconseguir el reconeixement junt amb la Fundació Dieta Mediterrània.